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CUT&SHAVE MOIRE

久々のブログ更新です。

夏も過ぎもう10月も半分過ぎたと言うのに日中はなんて蒸し暑いのか?

ずっと伸ばしていた 僕の髪も 先日バッサリと切って
秋なのに涼しそうなヘアスタイルになりました。

ここらでちょっと気分転換に温泉にでも浸かりに行こうかと思い
久美浜・丹後半島へとドライブに行きました。

途中 出石に立ち寄り 定番の皿蕎麦を頂くことに。
なんと三百年の歴史を持つ伝統的な食べ物だとか。
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会話が弾んで意気投合。仲良くなったっここのご主人。
結婚と同時に脱サラ転職してこのお店を継ぐことになったそうな。
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辰鼓楼(しんころう)はその昔
 出石城のお殿様が帰ってこられた時にお知らせの太鼓を叩いたとされる櫓だったのを 
明治4年時刻を知らせる太鼓をたたく櫓として建設されてからは
日本最古の時計台として親しまれているそうな。

そして久美浜目指してドライブです。
朝方までの大雨はうそのように晴れています。
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旅館に到着したら さっそく温泉に浸かります。もちろん地酒も一緒に。
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御猪口は出石で買った伝統工芸の出石焼き。
ここでは夕日が最高に綺麗です。
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う~ん。しみじみ来るなあ~
夕日も海も普段は見れない丹波っ子なので とても新鮮な感じがしました。

お食事は時期的にまだ松葉蟹では無く松茸や但馬牛の鍋など 
こちらも豪華で満足しましたよ。

明日からまた 頑張りましょう!











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# by cutandshavemoire | 2016-10-18 23:04 | お出かけ | Comments(0)
先日 うちのきなこ(猫・メス・シャムミックス14歳)が突然後ろ脚がグラつき
歩くのが困難な状態になりました。
本当にさっきまで元気に歩いていたのに 急にです。

でその日は夜だったので様子を見ていると食欲も無いのかあまり食べません。

猫にしては高齢なので そのせいかと思っていましたが、
心配になり病院へ。

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不安げにゲージから出してメンタルチェック。
血液検査やレントゲン。いろいろ調べていただき
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詳しい結果が出るまで別のお部屋で待機。
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結果は・・・
血液検査は特に異常が見られなかったのですが、、
胃腸の機能がほぼ停止状態に近い状況とか。

それと後ろ足が動かなくなり腰が抜けた状態になるのはなんと
自律神経失調症の症状で見られるとか・・・・

お医者さんから 「なにか最近環境が変わったとか 特別な事がありませんか?」
と問われました。 

・・・そう言えば毎日餌をやっている嫁が2週間程仕事で留守をしていて
世話は僕だけがしていました。 でも普段と変わりなく生活していたのですが・・・
ただ僕は夜、帰りが遅くなるので きなこ一匹寂しく留守番をしていたのかな・・・?

でもそんなことで?と思っていると 先生が「猫もストレスを感じていて、
人が思うほど以上に体に影響が出るものなのです」と

結果 点滴の為日帰り入院 と言う事できなこは夕方まで入院です。

その後は みるみる元気になり 入院の必要もなくなったので飲み薬だけでOK!
今は以前のように元気になりました。
まだ5年以上は生きてほしいな・・ きなこ

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ストレスって怖い!
ストレス発散方法 みなさんは何をされていますか?
僕はお酒とカラオケ、かな。


















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# by cutandshavemoire | 2016-07-19 13:55 | 店長の独り言 | Comments(0)
最近はまっている事があります。

それは お酒・・・

きっかけは誕生日に頂いたアララット20年物のブランデー・ナイリ
ノアの方舟が漂着したといわれるアララット山の麓のブドウと湧水を使い造られているそうな。
20種類ものブランデーをブレンドした名酒。
古代アルメニア共和国の名前を取ってナイリと呼ばれているそうな。
イギリスのチャーチル国王も気に入り持ち帰ったお品。

と、うんちくを聞くととても興味が湧き一口飲むごとに素晴らしさをかみしめるといった感じです。
これが又とてもまろやかで奥深い味わいでした。
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興味が湧いたのでアララット10年物と飲み比べてみたくなり購入。
うん。20年の方が奥深くまろやかさが断然違う。やっぱり違うんだなあ・・・・と感心。
でも10年選手もそれなりに美味しかったのです。


仕事が終わってから
普段はかけつけ一杯のビール。その後はだらだらと焼酎派なのですが
こんな感じで世界の洋酒に興味を持ちました。

旅行先で出会う バーとか居酒屋でいろんなお酒を頂くのですが
BS放送で流れるテレビドラマ?「BARレモン・ハート」の影響で 特に珍しい洋酒やそのうんちくに惹かれ
飲んでみたくなりました。

これまでも居酒屋探訪系の番組などを参考に各地を巡ってみたりもしますが、
とにかくお酒が大好きな僕にはいろいろ試てみたいと思いました。

まだまだ駆け出しな私ですがお酒を楽しむ方法としていろんな情報に
アンテナを張っていたいと思います。



















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# by cutandshavemoire | 2016-06-28 18:57 | 店長の独り言 | Comments(0)
先日運転免許の更新の為 明石まで行くことに。

地元でも更新は出来るのですが、忙しい僕には当日発行が希望。
それに今回人生初のゴールド免許と言う事でなんか 嬉しい気分に。

適性検査に講習を受ければ金の帯が入った運転免許が頂けます。

無事に更新してお腹も空いてきたので・・・

う~ん、明石と言えば魚の棚。とりあえずそこに向かいます。

魚の棚の中にはグルメガイドブックなどに乗っているお店が有るようで
お店の前には観光客らしき人の行列が出来ていましたが、

僕は魚の棚の西側入り口を出てすぐ北側にある
たこ焼き専門店「いづも」を目指しました。

地元の人は知っているお店。
お昼時に二人だと4人掛けテーブルに相席が常識。
席に座ると おばちゃんが「何枚?」とぶっきらぼうに聞きに来ます。
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人数以上に頼むのは良しとして人数以下の枚数だと出汁の追加料金が発生します。
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以前はネギが入ってましたが今は有りません。
たこは相変わらず大きいタコが入っています。
お出汁は満足。味は少々濃いめのお出汁です。
数がそこそこあるので男性でもまあまあ小腹は満足します。
ソースを付けてから出汁で食べてもおいしいです。

ここの玉子焼きは油がギトッとしている感じです。
でも胸焼けするほどでは無く程よい油感。
まさに庶民的な味です。

本当はもう一店舗明石駅南前のビルの路地にある
「松竹」っていう老舗のお店に行きたかったのですが、
今は駅前整備で取り壊されてありませんでした。移転したのかな?

この「松竹」はとても上品な出汁で三つ葉やネギを添えて食べます。
そんなに油感が無く 玉子本来の味が良く出ていて 玉子焼きだなぁっていう感じのお店。
無かったので残念でした。

以前はたこ焼き食べ比べでこの2店舗に行ってました。


てことで魚の棚でウロウロ、ちょっと小奇麗になった明石の駅周辺をウロウロして
〆にラーメン食べて帰りましたよ。













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# by cutandshavemoire | 2016-05-27 22:46 | お出かけ | Comments(0)
出張の帰り道、丹波市市島町にある、ふじの花が見ごろの百毫寺へ行ってきました。

ちょうど今 九尺ふじまつりが開催されていました。

世間はゴールデンウィークですが僕のお店は普通に定休日だったので
出張を済ませてから ちょっと立ち寄りました。

幼い頃 遠足で訪れた記憶がありますが、大人になってから行くのは初めて。

最近はSNSのお蔭もあって観光客の数が凄いことになっていました。
外国人もたくさんバスで来られていました。
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縁起の良い七福神がお出迎え。
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俳句を一句,,,,
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後で判明したのですが、
俳句と短歌を間違えて書いてしまいました。

気を取り直して、
家内安全幸福祈願の鐘を鳴らして
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孔雀は縁起の良い鳥
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宝船を拝見し豊かな気持ちで
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いよいよ・・・驚きの九尺ふじ
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町内会の出店も並んでお祭り気分で盛り上がっています。
甘い香りがとても素敵です。ふじの花ってこんなに綺麗だったのですね。
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しばらく可憐なふじの花に魅了されまがら、ぶらぶらしていると、
お隣の家の庭でオープンガーデンを開催されていました。
百毫寺の続きと思われているようなのでこんな張り紙が・・・・・
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納得し、庭を拝見させていただくことに。
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絶滅危惧種のクリンソウを見事に咲かせていらっしゃいました。
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ここのふじの花もとても綺麗。
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牡丹も風情あるなあ~
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再び 百毫寺の方へ・・ふじの花だけでなく季節の花や木が僕の目を楽しませてくれました。
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秋も綺麗だろうなあ


九尺ふじは見事でした。
夜は9時迄ライトアップされるようです。
幻想的ですね。

が・・人気の少ない静かなお寺を想像していたけれど、
異文化の国のグループの方々の賑やかさにちょっと残念な気分になっちゃいました。




 Have a nice G・W 003.gif













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# by cutandshavemoire | 2016-05-04 10:40 | お出かけ | Comments(0)